Москва
Интернет-магазин Shop-Horeca.ru
+7 (495) 795-85-87
Бесплатно по России: 8 (800) 770-06-97
shop@horeca.ru

Вид оборудования

Хлебопекарные печи Sinmag

 
Товар с 1 по 6 (из 6)
Вид:
Сортировать по:
Алфавиту 
Цене 
Китай
Мощность (Вт)
2 800
Напряжение (В)
380
Количество уровней
1
Тип нагрева
Электрический нагрев
Бренд
SINMAG
Цена: 165 431 руб.
Китай
Мощность (Вт)
9 500
Напряжение (В)
380
Количество уровней
5
Расстояние между направляющими (мм)
90
Тип нагрева
Электрический нагрев
Бренд
SINMAG
Температурный режим
0-300
Тип управления
Электромеханическое управление
Цена: 185 932 руб.
Китай
Мощность (Вт)
19 000
Напряжение (В)
380
Панель управления
Электронная
Количество уровней
10
Расстояние между направляющими (мм)
90
Тип нагрева
Электрический нагрев
Бренд
SINMAG
Тип управления
Электронное
Цена: 304 004 руб.
Китай
Мощность (Вт)
16 700
Напряжение (В)
380
Тип подключения
электрика
Количество уровней
3
Тип нагрева
Электрический нагрев
Бренд
SINMAG
Глубина рабочей поверхности (мм)
680
Конфигурация
Модульная
Открывание двери
Вниз-вперед
Тип управления
Электронное управление
Ширина рабочей поверхности (мм)
1 320
Цена: 820 799 руб.
Китай
Мощность (Вт)
22 500
Напряжение (В)
380
Количество уровней
3
Тип нагрева
Электрический нагрев
Бренд
SINMAG
Вместимость, противней 40x60 см
9
Глубина рабочей поверхности (мм)
680
Конфигурация
Модульная
Открывание двери
Вниз-вперед
Тип управления
Электронное управление
Ширина рабочей поверхности (мм)
1 320
Цена: 909 677 руб.
Китай
Мощность (Вт)
48 600
Напряжение (В)
380
Тип нагрева
Электрический нагрев
Бренд
SINMAG
Система крепления
платформа
Цена: 1 244 303 руб.
 
Товар с 1 по 6 (из 6)
Вид:

Хлебопекарные печи Sinmag

Подовые печи Sinmag

Печи, в которых хлебобулочные изделия выпекаются на поду пекарной камеры. Нагревательные элементы расположены в верхней и нижней части хлебопекарной камеры.
 
В подовых печах «Синмаг» отсутствует конвекция, что позволяет выпекать воздушные объемные изделия с очень хрустящей корочкой.

Ротационные печи Sinmag

Печи Sinmag подходят для выпечки:
  • формового хлеба;
  • батонов;
  • булочек;
  • пирожков;
  • печенья;
  • коржей для торта и пр.
В печь загружается тележка с противнями, которая вращается во время выпечки. За счет этого обеспечивается равномерное пропекание.

Конвекционные печи Sinmag

Печи для выпекания кондитерских изделий из дрожжевого, бездрожжевого, слоеного, бисквитного теста, изделий из замороженных полуфабрикатов, птицы, овощей, мяса и рыбы. Идеальны для небольших пекарен, кафе, ресторанов, гостиниц, кафе при заправках, супермаркетов.
 
Принцип работы конвекционных печей
 
Горячий воздух, подогреваемый электрическими ТЭНами или газовыми горелками, циркулирует в пекарной камере с помощью вентиляторов, обеспечивая равномерное пропекание продукта.